In diesem Tagebucheintrag spricht Hans Lutz, Präsident der Genossenschaft, über die Ausbaupläne des Rebstocks und zeigt auf, wohin die Reise gehen soll. Urs Tappolet, Geschäftsführer der Tappolet GmbH, erklärt wie 3D-Laserscanning funktioniert und der gemischte Chor Rheinklang sorgt für stimmige Musik.